Sylvain Ange, vice-président du comité Interfel AURA et membre de l’UNCGFL, est le directeur régional de TerreAzur Rhône Dauphiné, entreprise spécialisée dans la distribution de fruits et légumes et de produits de la mer frais auprès des professionnels de la restauration et des commerces alimentaires. Il est reconnu pour son expertise dans la gestion des chaînes d'approvisionnement et sa capacité à promouvoir des pratiques responsables dans le secteur agroalimentaire. Sylvain Ange joue un rôle clé dans le renforcement des partenariats avec les producteurs locaux, contribuant à valoriser leur savoir-faire et à répondre aux attentes croissantes des consommateurs en matière de traçabilité et de produits de qualité.